EMBARGO Yllätyspaljastus: Helsingin asematunnelissa sijaitsevan pop up -ravintola Pysäkin takaa löytyy R-kioski
KUTSU AVAJAISTILAISUUTEEN MEDIAN EDUSTAJILLA 22.5. klo 17
///Jutun embargo on 23.5. klo 9.00!///
Huhtikuun lopulla Helsingin rautatieaseman asematunneliin avautui katuruokaravintola nimeltä Pysäkki, joka keräsi nopeasti huomiota korkeatasoisilla annoksillaan ja mielenkiintoisilla makuyhdistelmillään. Ravintolan taustalla on huippukokki Serko Rantanen, mutta todellinen yllätys paljastui vasta eilen kutsuvierastilaisuudessa: Pysäkin perustaja on R-kioski Oy yhteistyössä Aki Wahlmanin luotsaaman Foody Allen Oy:n kanssa.
Yön aikana ravintola sai uuden nimen ja jatkaa nyt matkaansa nimellä R-Pysäkki.
“R-kioski take away -ruoan myynti on kasvanut vuosittain ja tutkimuksemme mukaisesti asiakkaat haluavat entistä enemmän laadukkaita, vastuullisia ja nopeasti mukaan otettavia ruokatuotteita. Siksi käynnistimme tämän kokeilun Pysäkki-ravintolan muodossa. R-Pysäkki toimii pilottina, jonka avulla testaamme uusia reseptejä ja annoskokonaisuuksia – tavoitteena on tuoda parhaat opit ja tuotteet laajemminkin kioskeihimme. Tämä on osa uuden ruokapainotteisen strategiamme jalkauttamista, ja seuraava askel on jo syksyllä, kun Serkon kehittämiä reseptejä siirtyy Elielinaukion uudistettuun R-kioskiin ja jatkossa laajemminkin", kertoo R-kioskin markkinointijohtaja Tarmo Kirjonen.
”Meille markkinointikonseptin rakentaminen R-kioskille oli iso luottamustehtävä. On hienoa tuoda tuleville Ärrä-yrittäjille uusia ideoita ja uskoa ruokamyynnin kehittämiseen. Serkon Pysäkki-stuntilla tulee varmasti olemaan oma iso merkityksensä koko ruokaisan Ärrän tulevaisuudessa”, lisää Foody Allenin perustaja Aki Wahlman.
Huippukokin makumaailma R-kioskille
Serko Rantanen tunnetaan huippuravintoloissa hankitusta kokemuksestaan ja luovuudestaan, jossa yhdistyvät suomalaiset raaka-aineet ja kansainväliset vaikutteet. Rantanen toimii keittiöpäällikkönä perustamassaan Boon Nam -ravintolassa, ja nyt hänen osaamisensa tuodaan myös R-kioskin tuotekehitystiimin tueksi. Serko on mukana uudistamassa R-kioskin ruokatarjontaa, tuoden valikoimaan laadukkaita, herkullisia ja helposti mukaan otettavia annoksia.
“Maailmalla liikkeessä syöminen on kasvava trendi. Mielestäni on tärkeää, että kiireessäkin voi nauttia herkullisesta ja laadukkaasta ruuasta”, Rantanen sanoo.
R-Pysäkin valikoimassa on katuruoka-annoksia, kuten vietnamilainen bahn mi -sämpylä, suolainen vohveli ja Thaimaasta inspiraatiota saanut salaatti. Kaikki annokset on suunniteltu nopeaan mutta laadukkaaseen nautiskeluun.
R-kioski haluaa tulla tunnetuksi ruuan myyjänä
R-Pysäkki palvelee asiakkaita 19.6.2025 asti Helsingin rautatieaseman asematunnelissa, jonka jälkeen R-Pysäkin suosituimmat tuotteet tulevat myyntiin Helsingin Elielinaukiolle syksyllä avattavaan, kokonaan uudistettuun R-kioskiin.
“Uudelle kioskille on tarkoitus tuoda rohkeasti testiin erilaisia tuotekonsepteja ja tarjota asiakkaille laaja valikoima nopeasti mukaan haettavia ruokatuotteita. Valikoimaan lukeutuu kioskilla tehtävien smoothien lisäksi maailmaltakin tuttuja ruokia, kuten japanilaisia onigireja”, paljastaa Kirjonen.
Sekä R-Pysäkki, että uudistettu kioski tukevat R-kioskin strategista tavoitetta nostaa ruoka entistä merkittävämpään rooliin kioskiketjun tarjonnassa.
Makumaailmaa ja ruokia voi kurkistaa myös Pysäkin YouTube-kanavalta:
🎥 Pysäkki by Serko Rantanen
(Kanavalle julkaistaan yhteensä 4 jaksoa, joista viimeinen kertoo R-kioski-yhteistyön taustat.)
Lisätietoja Pysäkistä www.serkonpysakki.fi (nettisivujen ilme muuttuu paljastuksen jälkeen)
Yhteyshenkilöt
Heiju SimolaVastuullisuus- ja viestintäpäällikkö
Puh:0408431991Heiju.simola@r-kioski.fiwww.r-kioski.fiTilaa tiedotteet sähköpostiisi
Haluatko tietää asioista ensimmäisten joukossa? Kun tilaat tiedotteemme, saat ne sähköpostiisi välittömästi julkaisuhetkellä. Tilauksen voit halutessasi perua milloin tahansa.
Lue lisää julkaisijalta R-kioski
R-kioski on Suomen suurin franchising-ketju – yli 200 yrittäjää eri puolilla maata10.6.2025 15:49:41 EEST | Tiedote
Suomessa toimii satoja franchisingyrityksiä ja näihin lukeutuvat myös suuri osa R-kioskeista, joita pyörittävät yrittäjät. R-kioski on maan suurin franchising-ketju 350 myymälän yksikkömäärällä mitattuna, ja samalla hiljainen selkäranka tuhansien suomalaisten arjessa. Keskiviikkona 11.6. vietetään kansainvälistä franchisingpäivää, ja sen yhteydessä R-kioski haluaa muistuttaa, että franchising ei ole vain liiketoimintamalli, se on paikallista työtä, palveluja ja moninaisia yrittäjätarinoita.
Pulla, joka merkitsee enemmän – tukea mielenterveydelle Mielinauha-kampanjassa4.6.2025 07:23:00 EEST | Tiedote
Tänä keväänä Mielinauha-kampanja kutsuu meitä pysähtymään ja muistuttamaan, kuinka tärkeää meidän on pitää huolta toisistamme ja tukea heitä, joiden taakka tuntuu tällä hetkellä liian raskaalta yksin kantaa. Kuten kampanjan sanoma kertoo: ”Ei anneta yhdenkään liekin hiipua”, vaan ymmärretään mielenterveyden merkitys ja kerätään yhdessä varoja MIELI ry:n työhön mielen hyvinvoinnin ja kriisiauttamisen tukemiseksi. Nyt kaikilla halukkailla on mahdollisuus osallistua kampanjaan pienellä, itsellekin mieleisellä teolla, pullan ostamisella.
Pirkanmaa on Suomen jätskimaakunta9.5.2025 13:01:45 EEST | Tiedote
Suomalaiset eivät odota helteitä ennen kuin tarttuvat tuuttiin. Suomi kuuluu jäätelön kulutuksessa maailman kärkikastiin ja erityisesti Tampereen seutu on noussut R-kioskin myyntitilastoissa esiin todellisena jäätelön ykkösalueena.
R-kioski lanseeraa ensimmäisen oman lonkeronsa – Ronkelo valtaa kioskien kylmäkaapit toisena pääsiäispäivänä20.4.2025 12:07:20 EEST | Tiedote
Pian kaikilta R-kioskeilta saa Ärrän omaa nimikkolonkeroa – Ronkeloa.
Paimion R-kioskissa uusi ilme – Tervetuloa avajaisiin 11.4.4.4.2025 10:54:23 EEST | Tiedote
Paimion R-kioski on kokenut kasvojenkohotuksen ja päivitetty näyttävästi 2020-luvulle! Uudistettu kioski tarjoaa entistä viihtyisämmät tilat sekä entistäkin paremman valikoiman asiakkailleen. Erityisesti kioskin makeis- ja ruokavalikoima on saanut kattavan päivityksen! Uudistuksen kunniaksi järjestämme avajaiset torstaina 11.4. klo 7.30 alkaen. Tarjolla on kahvia, kakkua, tuotemaistiaisia ja lapsille jaetaan ilmapalloja – tervetuloa viettämään iloista päivää kanssamme! Samalla viikolla kioskin kauppias Kalle Partanen juhlii myös omaa merkkipaaluaan – hänelle tulee täyteen 4 vuotta R-kauppiaana. Tervetuloa tutustumaan uusiin tiloihin ja juhlistamaan kanssamme!
Uutishuoneessa voit lukea tiedotteitamme ja muuta julkaisemaamme materiaalia. Löydät sieltä niin yhteyshenkilöidemme tiedot kuin vapaasti julkaistavissa olevia kuvia ja videoita. Uutishuoneessa voit nähdä myös sosiaalisen median sisältöjä. Kaikki tiedotepalvelussa julkaistu materiaali on vapaasti median käytettävissä.
Tutustu uutishuoneeseemme