Omia karkkeja, sipsejä tai limua? Suosikkitubettaja Korpedictus opettaa kokkaamaan herkut itse
Kasper ”Korpedictus” Korpela on opetellut itse tekemään monet lasten ja nuorten suosikkiherkut nallekarkeista energiajuomaan. Uutuuskirja antaa ohjeet, joiden avulla kuka tahansa voi oppia samat salat.

Ilmestyy 31.7.
Korpedictuksen kanssa kokkaaminen on jotain ihan muuta kuin tavallista ruuanlaittoa.
Testattujen ohjeiden avulla pääset kokeilemaan, miten valmistuvat esimerkiksi tutut suklaapatukat tai pikaruoka-ateriat.
Kaikki kirjan reseptien aineet löytyvät helposti omasta ruokakaapista tai lähikaupasta. Ja mikä parasta, tiedät tarkalleen, mitä suuhusi laitat. Korpedictuksen ohjeilla jopa energiajuoma voi olla terveellistä!
Korpedictus innostui itse testailemaan keittiössä vuonna 2020, sen jälkeen kun hänen Tiktokiin tekemänsä mehuvideot alkoivat herättää yleisössä suurta kiinnostusta. Korpedictus rupesi testailemaan erilaisten kaupoista ja ravintoloista tuttujen herkkujen tekemistä omassa keittiössään ja kuvaamaan niitä videolle.
”Ei tarvitse olla kouluttautunut ammattilainen voidakseen kokkailla ja kokeilla uusia juttuja keittiössä. Se sopii ihan kaikille”, Korpedictus sanoo.
Kokkailu on kemiaa
Korpedictuksen mielestä parasta kokkaamisessa on koko prosessi: se, miten voi itse vaikuttaa lopputulokseen ja tehdä itse kaikki annokseen liittyvät päätökset. Myös erilaisten herkkujen valmistamiseen liittyvä kemiallinen aspekti on hänestä kiehtova.
Esimerkiksi suklaapatukan tai marmeladin valmistaminen lähestyvät tiedettä ja kemiaa, kun tietyt ruoka-aineet reagoivat keskenään yllättävillä tavoilla tai pienikin poikkeama ainesosamäärissä voi muuttaa lopputulosta merkittävästi.
”Toitotan aina kokkausvideoissanikin, ettei kannata valittaa, jos reseptejä ei noudata grammalleen eivätkä ne herkut sitten maistukaan siltä miltä piti”, hän naurahtaa.
Monet Korpedictuksen resepteistä ovat vaatineet useita uusintayrityksiä ja viilauksia joko ainesosien lämpötilaan, määrään tai molempiin.
Samalla hän on oppinut paljon eri ainesosien käyttäytymisestä eri tilanteissa: joihinkin resepteihin ei sovi liivate, koska vääränlaisissa olosuhteissa sen proteiinit rikkoutuvat, ja vaikkapa marmeladia on turha yrittää tehdä pektiinistä, koska se jähmettyy ennen kuin massan saa pallomuotteihin.
Korpedictus toivoo, että voi kannustaa muitakin kokeilemaan ja opettelemaan uutta keittiössä.
”Kun jokin menee pieleen, voi aina yrittää uudelleen ja kokeilla tehdä jotain toisin.”
Kaikki kirjan annoskuvat ovat Korpedictuksen itse ottamia, ja hänen äitinsä on avustanut niiden somistamisessa.
Korpedictus eli Kasper Korpela on suosittu tubettaja, jolla on Youtubessa 162 tuhatta tilaajaa ja lähes 80 miljoonaa näyttökertaa. Hänet tunnetaan erityisesti kokkausvideoistaan, joissa hän valmistaa kaupasta tuttuja herkkuja. Taustalla on aito kiinnostus siihen, mistä ruoka on tehty.
Haastattelu- ja arvostelukappalepyynnöt sekä lisätiedot: anni.gullichsen@otava.fi
Avainsanat
Yhteyshenkilöt
Anni GullichsenMarkkinointi- ja viestintäpäällikkö
Lasten- ja nuortenkirjat,
Otavan Kirjasto, sarjakuvat
Kuvat
Tilaa tiedotteet sähköpostiisi
Haluatko tietää asioista ensimmäisten joukossa? Kun tilaat tiedotteemme, saat ne sähköpostiisi välittömästi julkaisuhetkellä. Tilauksen voit halutessasi perua milloin tahansa.
Lue lisää julkaisijalta Kustannusosakeyhtiö Otava
Taikatemppu-Emppu auttaa päiväkotikavereita pulassa – Hannele ja Markus Lampelan kirjoittaman sarjan avaus opettaa ensiaputaitoja11.6.2025 12:45:00 EEST | Tiedote
Jos jollekin sattuu haaveri, Emppu tulee heti paikalle auttamaan. Tiina Konttilan hurmaavasti kuvittama uusi kuvakirjasarja, Päiväkodin pelastaja, avaa ensiaputaitoja pienelle lapselle ymmärrettävällä tavalla.
Kolme kansainvälistä uutuusdekkaria kesäkuuhun11.6.2025 10:03:18 EEST | Tiedote
Kesäkuussa Otava ja Like julkaisee kolme romaania dekkareiden ystäville. Mukana on Johanna Molta ja Jørn Lier Horstilta huumaavan koukuttavaa jännitystä sekä Alexander McCall Smithilta hyvän mielen yksityisetsivädekkari.
Kesän lukupaketti koululaisille: Vitsipitsa-kaksikon hauska ja hiukan pelottava Hihittävän hirviön minimysteeri ja muita uutuuksia11.6.2025 08:30:00 EEST | Tiedote
Satoi tai paistoi, kesä on parasta aikaa lukemiselle. Otavan kesän uutuuslastenkirjoissa tutustutaan uusiin kavereihin ja jatketaan vanhojen suosikkisarjojen parissa.
Mirella Mäkilä Otava-kustantamoiden kaunokirjallisuuden AD:ksi10.6.2025 16:00:00 EEST | Tiedote
Päägraafikko Mirella Mäkilä on nimitetty Otava-kustantamoperheen kaunokirjallisuuden AD:ksi 1.8.2025 lukien.
Nelli Orellin huippusuositun Luova kirjani -sarjan uudet tuulet: Super powers -kirja yhdessä Sessusen kanssa10.6.2025 08:45:00 EEST | Tiedote
Voimakaksikko Nelli ja Sessunen kutsuu seikkailemaan supersankarimaailmaan Luova kirjani 6 -kirjan parissa. Luova kirjani -sarjan kirjoja ja oheistuotteita on myyty tähän mennessä yli 80 tuhatta kappaletta.
Uutishuoneessa voit lukea tiedotteitamme ja muuta julkaisemaamme materiaalia. Löydät sieltä niin yhteyshenkilöidemme tiedot kuin vapaasti julkaistavissa olevia kuvia ja videoita. Uutishuoneessa voit nähdä myös sosiaalisen median sisältöjä. Kaikki tiedotepalvelussa julkaistu materiaali on vapaasti median käytettävissä.
Tutustu uutishuoneeseemme