Omia karkkeja, sipsejä tai limua? Suosikkitubettaja Korpedictus opettaa kokkaamaan herkut itse
Kasper ”Korpedictus” Korpela on opetellut itse tekemään monet lasten ja nuorten suosikkiherkut nallekarkeista energiajuomaan. Uutuuskirja antaa ohjeet, joiden avulla kuka tahansa voi oppia samat salat.

Ilmestyy 31.7.
Korpedictuksen kanssa kokkaaminen on jotain ihan muuta kuin tavallista ruuanlaittoa.
Testattujen ohjeiden avulla pääset kokeilemaan, miten valmistuvat esimerkiksi tutut suklaapatukat tai pikaruoka-ateriat.
Kaikki kirjan reseptien aineet löytyvät helposti omasta ruokakaapista tai lähikaupasta. Ja mikä parasta, tiedät tarkalleen, mitä suuhusi laitat. Korpedictuksen ohjeilla jopa energiajuoma voi olla terveellistä!
Korpedictus innostui itse testailemaan keittiössä vuonna 2020, sen jälkeen kun hänen Tiktokiin tekemänsä mehuvideot alkoivat herättää yleisössä suurta kiinnostusta. Korpedictus rupesi testailemaan erilaisten kaupoista ja ravintoloista tuttujen herkkujen tekemistä omassa keittiössään ja kuvaamaan niitä videolle.
”Ei tarvitse olla kouluttautunut ammattilainen voidakseen kokkailla ja kokeilla uusia juttuja keittiössä. Se sopii ihan kaikille”, Korpedictus sanoo.
Kokkailu on kemiaa
Korpedictuksen mielestä parasta kokkaamisessa on koko prosessi: se, miten voi itse vaikuttaa lopputulokseen ja tehdä itse kaikki annokseen liittyvät päätökset. Myös erilaisten herkkujen valmistamiseen liittyvä kemiallinen aspekti on hänestä kiehtova.
Esimerkiksi suklaapatukan tai marmeladin valmistaminen lähestyvät tiedettä ja kemiaa, kun tietyt ruoka-aineet reagoivat keskenään yllättävillä tavoilla tai pienikin poikkeama ainesosamäärissä voi muuttaa lopputulosta merkittävästi.
”Toitotan aina kokkausvideoissanikin, ettei kannata valittaa, jos reseptejä ei noudata grammalleen eivätkä ne herkut sitten maistukaan siltä miltä piti”, hän naurahtaa.
Monet Korpedictuksen resepteistä ovat vaatineet useita uusintayrityksiä ja viilauksia joko ainesosien lämpötilaan, määrään tai molempiin.
Samalla hän on oppinut paljon eri ainesosien käyttäytymisestä eri tilanteissa: joihinkin resepteihin ei sovi liivate, koska vääränlaisissa olosuhteissa sen proteiinit rikkoutuvat, ja vaikkapa marmeladia on turha yrittää tehdä pektiinistä, koska se jähmettyy ennen kuin massan saa pallomuotteihin.
Korpedictus toivoo, että voi kannustaa muitakin kokeilemaan ja opettelemaan uutta keittiössä.
”Kun jokin menee pieleen, voi aina yrittää uudelleen ja kokeilla tehdä jotain toisin.”
Kaikki kirjan annoskuvat ovat Korpedictuksen itse ottamia, ja hänen äitinsä on avustanut niiden somistamisessa.
Korpedictus eli Kasper Korpela on suosittu tubettaja, jolla on Youtubessa 162 tuhatta tilaajaa ja lähes 80 miljoonaa näyttökertaa. Hänet tunnetaan erityisesti kokkausvideoistaan, joissa hän valmistaa kaupasta tuttuja herkkuja. Taustalla on aito kiinnostus siihen, mistä ruoka on tehty.
Haastattelu- ja arvostelukappalepyynnöt sekä lisätiedot: anni.gullichsen@otava.fi
Avainsanat
Yhteyshenkilöt
Anni GullichsenMarkkinointi- ja viestintäpäällikkö
Lasten- ja nuortenkirjat,
Otavan Kirjasto, sarjakuvat
Kuvat
Tilaa tiedotteet sähköpostiisi
Haluatko tietää asioista ensimmäisten joukossa? Kun tilaat tiedotteemme, saat ne sähköpostiisi välittömästi julkaisuhetkellä. Tilauksen voit halutessasi perua milloin tahansa.
Lue lisää julkaisijalta Kustannusosakeyhtiö Otava
Muumilaakson neuleet ja muut syksyn upeat kädentaitokirjat Moreenilta19.6.2025 11:00:26 EEST | Tiedote
Muumilaakson väki marssii 80-vuotisjuhlansa riemuksi nyt neuleisiin. Loppukesään ja syksyyn ilmestyy myös suomalainen kattava keramiikkaopas, Niina Laitisen villasukkakirja, sekä upeita neulehuiveja ja jämälankasukkamalleja esittelevät teokset.
Nykyromantiikan kärkinimi Ana Huang aloittaa sporttiromanssisarjan19.6.2025 08:41:25 EEST | Tiedote
Romanttisen kirjallisuuden ja kirjasomen kansainväliseksi supertähdeksi noussut Ana Huang saapuu Suomeen Euroopan-kiertueellaan 9.7.2025.
Runollisen kaunis YA-fantasiaromaani ammentaa muinaissuomalaisista myyteistä18.6.2025 09:03:34 EEST | Tiedote
Kumpi valita: vapaus vai rakkaus? Katri Kauppisen Laulunpunojat on kaunis, tunteita kuohuva romaani kaipuusta ja juurista.
Uutuuskirja Yhtä rallia sukeltaa Jari-Matti Latvalan värikkääseen rallielämään16.6.2025 11:18:02 EEST | Tiedote
Riikka Smolander-Slotten uutuuskirja tuo kovimmat ja kuumimmat tarinat rallin sisäpiiristä yksiin kansiin! Toyota-tallipäällikkö ja rallin MM-sarjan hopeamitalisti Jari-Matti Latvala kertoo uudessa kirjassa Yhtä rallia suoraan ja vauhdikkaasti elämästään, urastaan ja kulisseista, joihin vain harva on päässyt.
Elina Warstan ja Jukka Laajarinteen kuvakirja kertoo, miten vapaus voi löytyä ystävyydestä ja joukkoon kuulumisesta16.6.2025 11:00:00 EEST | Tiedote
Lumoavasti kuvitettu ja kirjoitettu Tuuliajolla eli kuinka pilvien kiertolaiset eksyivät maan alle ja kohtasivat siellä jotakin hyvin kummallista syntyi tavallisesta poikkeavalla tavalla – kuvat edellä.
Uutishuoneessa voit lukea tiedotteitamme ja muuta julkaisemaamme materiaalia. Löydät sieltä niin yhteyshenkilöidemme tiedot kuin vapaasti julkaistavissa olevia kuvia ja videoita. Uutishuoneessa voit nähdä myös sosiaalisen median sisältöjä. Kaikki tiedotepalvelussa julkaistu materiaali on vapaasti median käytettävissä.
Tutustu uutishuoneeseemme